金针培根卷的做法

所需食材

金针菇

150g

培根

150g

盐

适量

味精

适量

西葫芦

适量

香菜

适量

做法共12个步骤

1.

培根提前解冻。

2.

备好金针菇。

3.

金针菇去根部，洗干净入煮锅焯水。

4.

切成段。

5.

加盐、味精拌均匀。

6.

培根入电饼铛煎熟。

7.

西葫芦洗干净切成片。

8.

入煮锅焯水。水里加少许盐、油。水里加盐、油，可以让西葫芦入底味，也可以令西葫芦的颜色更好些。

9.

在培根的两端放金针菇。

10.

同时向中间卷起。

11.

卷至两侧合拢，用牙签穿好。

12.

逐一穿好后，放在用西葫芦衬底的盘子上，即可上桌享用。