虎皮卤鸡蛋的做法

所需食材

鸡蛋

5个

油

适量

盐

适量

花椒

适量

八角

适量

香叶

适量

桂皮

适量

酱油

适量

做法共4个步骤

1.

先将鸡蛋煮熟，然后剥皮

2.

准备好卤料姜片，花椒，八角，桂皮，香叶

3.

油倒如锅中（不需要太多的油），烧热后将鸡蛋下如油锅，煎至金黄色

4.

煎好后加水，然后加入适量的盐，酱油，姜片，桂皮，花椒，香叶，八角煮一会儿即可出锅