牛奶炖蛋的做法

所需食材

鸡蛋

一个

牛奶

适量

做法共6个步骤

1.

鸡蛋搅打均匀

2.

倒入牛奶搅匀

3.

过筛，用厨房纸吸掉泡泡

4.

盖上保鲜膜，用牙签在上面扎些洞

5.

蒸锅坐水，上汽后放入碗

6.

大火烧开转中小火蒸10分左右即可