金针菇炒蛋的做法

所需食材

金针菇

200g

鸡蛋

3只

油

适量

盐

适量

葱花

适量

做法共6个步骤

1.

鸡蛋打散，加入盐，葱花搅打均匀；

2.

金针菇洗净，沥干水，切掉根部；

3.

热油锅，下金针菇炒至发软；

4.

然后加入盐调好味；

5.

倒入备好的鸡蛋液；

6.

炒至鸡蛋凝固至熟即可！上锅前喜欢的话也可以再加点葱花，不加亦可！