日式蒸蛋的做法

所需食材

鸡蛋

2个

蘑菇

20g

虾仁

10g

油

适量

盐

适量

做法共9个步骤

1.

准备好两个鸡蛋。

2.

将鸡蛋打入碗中，搅匀。

3.

在水中倒入适量盐，倒入鸡蛋中，此时要搅拌。

4.

将虾仁泡在水中化好。

5.

准备好蘑菇，泡发洗净控水。

6.

将蘑菇放入鸡蛋内。

7.

将虾仁放入鸡蛋内。

8.

放入饭锅内随饭一起蒸

9.

蒸到冒小气泡，鸡蛋熟了停火，可以吃了。