青椒鸡蛋的做法

所需食材

鸡蛋

4个

胡萝卜

80g

青椒

4个

油

适量

盐

适量

葱

2根

干辣椒

适量

做法共9个步骤

1.

胡萝卜切末、辣椒切丝、葱切段

2.

将鸡蛋和胡萝卜葱搅拌均匀

3.

锅中放入适量的油，烧热

4.

倒入准备好的鸡蛋液

5.

将鸡蛋翻炒成小块后，盛起备用

6.

将葱干辣椒爆香

7.

放入青椒翻炒

8.

青椒翻炒差不多后，放入鸡蛋，放入盐

9.

翻炒片刻既可出锅