五香卤蛋的做法

所需食材

鸡蛋

16个

老抽

适量

盐

适量

冰糖

适量

八角

适量

丁香

适量

白芷

适量

茴香

适量

香叶

适量

桂皮

适量

做法共10个步骤

1.

鸡蛋洗净

2.

锅中煮大约10分钟

3.

捞出放入冷水中

4.

剥去蛋壳

5.

准备桂皮，八角，茴香，丁香，香叶，白芷和冰糖

6.

锅中烧水，放入香料和冰糖

7.

加适量盐

8.

加适量老抽

9.

把去壳鸡蛋放进煮大约15分钟

10.

关火后，放置一晚味道更佳