生蚝煎蛋的做法

所需食材

生蚝

200g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

红薯粉

适量

胡椒粉

适量

做法共6个步骤

1.

生蚝中放入盐、红薯粉

2.

用手给生蚝轻轻按摩三分钟

3.

鸡蛋打散，加入适量盐

4.

把腌过的生蚝先放入锅中煎制，位置分开摆放

5.

把蛋液浇在8成熟的生蚝上

6.

小火慢慢焗，蛋液固定后，再煎三至五分钟