虾仁蒸蛋的做法

所需食材

虾仁

6个

鸡蛋

2个

香油

适量

酱油

适量

葱

适量

盐

适量

做法共7个步骤

1.

虾子剥好，葱，鸡蛋

2.

虾仁切小丁，用酱油葱白腌一下

3.

鸡蛋大撒，加入1.5倍的水

4.

鸡蛋过筛两次

5.

放入蒸锅

6.

蒸5分钟就放入虾仁

7.

再蒸至熟，倒入酱油，撒上葱花就可以了