金针肉卷的做法

所需食材

金针菇

100g

肉

200g

油

适量

豆豉

1勺

老抽

适量

做法共15个步骤

1.

金针菇洗净。

2.

肉切薄片。

3.

把金针菇放在肉上。

4.

卷起用牙签固定。

5.

一个牙签穿两个。

6.

锅里放油烧热。

7.

放入肉卷煎一会。

8.

翻面。

9.

煎好后盛盘。

10.

倒出底油。小火。

11.

放入肉卷，放老抽。

12.

放豆豉。

13.

翻面。

14.

盛出，淋上汤汁。

15.

装饰上桌。