虾仁炒豆角的做法

所需食材

豆角

300g

虾仁

200g

盐

适量

姜

适量

蒜

适量

料酒

适量

生抽

适量

鸡精

适量

做法共4个步骤

1.

将豆角掐成5公分一段，焯水待用。

2.

将煮熟的虾去壳，起油锅，爆香姜蒜，下虾仁煸炒。

3.

炒出香味后，下豆角一起，加盐、生抽、料酒稍微翻炒一会儿。

4.

起锅前加点鸡精调味就好了。