五色炒米的做法

所需食材

大米饭

150g

虾仁

50g

红萝卜

50g

青椒

50g

香菇

30g

熟鸡蛋白

30g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

黄酒

适量

生抽

适量

做法共12个步骤

1.

虾。

2.

青椒、香菇、鸡蛋白、红萝卜。

3.

把这些食材切丁备好待用。

4.

剩大米饭。

5.

上油锅，炒葱。

6.

下红萝卜。

7.

下虾仁、黄酒。

8.

下鸡蛋白、香菇、青椒、鸡精、盐、生抽翻炒，装盘待用。

9.

另起油锅，炒米。

10.

下炒好的菜。

11.

翻炒。

12.

出锅。