番茄炒蛋的做法

所需食材

番茄

500g

鸡蛋

3个

蒜

3颗

葱

3g

油

适量

盐

适量

鸡粉

适量

生抽

适量

糖

适量

做法共11个步骤

1.

葱切葱花

2.

番茄去蒂，切滚刀块

3.

鸡蛋打散

4.

热锅热油放入蛋液打散

5.

炒至稍微焦黄盛出备用

6.

蒜切末

7.

热锅冷油放入花椒炒香后捞出花椒

8.

加入番茄炒出汁水

9.

加入蒜和葱炒香

10.

加入鸡蛋炒匀

11.

加入生抽，糖，盐和鸡粉调味即可