香味鸡块的做法

所需食材

鸡肉

300g

油

适量

豉油鸡汁

适量

姜块

适量

料酒

适量

做法共7个步骤

1.

将买回来的半边鸡清洗干净。

2.

将鸡去皮去油然后斩件。

3.

用料酒，姜块腌制片刻。

4.

准备豉油鸡汁。

5.

炒锅热油然后将鸡块放入加两勺豉油鸡汁入锅和鸡块炒拌均匀。

6.

改中火将锅里的鸡块炒熟即可。（可以适量的加少许水）

7.

这款“香味鸡块”味道咸鲜，口感鲜嫩。做法简单，非常时候上班族的朋友下班回来做的家常荤菜。