红烧鸡块的做法

所需食材

鸡肉

1000g

油

适量

盐

适量

料酒

适量

葱姜

适量

生抽

适量

老抽

适量

鸡精

适量

辣椒

适量

八角

适量

做法共8个步骤

1.

将剁好的鸡肉放水里清洗干净

2.

准备葱姜等材料

3.

锅中烧热放油，加入葱姜等材料爆香

4.

放入洗好控水的鸡肉翻炒

5.

放入老抽，生抽，料酒等调味品

6.

加入少许水熬煮

7.

熬制汤汁粘稠（放入盐鸡精）

8.

即可装盘