炖鸡肉的做法

所需食材

鸡肉

600g

葱

适量

姜

适量

香叶

适量

花椒

适量

盐

适量

味精

适量

做法共4个步骤

1.

将鸡肉切块儿，入水焯一下

2.

葱姜切段备用

3.

热锅放油，放入葱姜炝锅，然后放入鸡肉翻炒，加清水，花椒，香叶，炖制25分钟

4.

然后放入盐，味精调味，收汁出锅