鸡肉土豆丝卷的做法

所需食材

鸡肉

80g

土豆

100g

面粉

80g

油

适量

盐

适量

做法共11个步骤

1.

面粉、土豆、鸡腿肉

2.

土豆切丝，把土豆丝煮熟

3.

洗干净生菜备用

4.

鸡腿肉去骨后腌制2个小时，煎鸡腿肉

5.

煎好放凉后切块

6.

用开水和面，醒面40－60分钟

7.

醒好的面团，揉搓后切成几个小面段

8.

擀成薄片，面片两面刷上色拉油

9.

放在平底锅上烙饼

10.

烙好的面片刷上甜面酱，放上生菜，再放土豆丝，最后放鸡肉

11.

土豆丝卷