参茸乌鸡汤的做法

所需食材

乌鸡

800g

鹿茸

4片

洋参

3个

枸杞

适量

盐

适量

大枣

适量

做法共8个步骤

1.

准备好所有材料

2.

乌鸡摘净毛和内里，冲洗干净，斩块待用

3.

乌鸡块焯水

4.

将洋参切小块，如果能切成薄片也可以

5.

煲内放入洋参和鹿茸，一次性注入适量的纯净水

6.

下焯过水的乌鸡

7.

大火煮开，后改中小火慢煲一个钟头

8.

下洗净的枸杞子和红枣