海参烩鹌鹑蛋的做法

所需食材

海参

250g

鹌鹑蛋

10个

香油

适量

盐

适量

料酒

适量

葱花

适量

淀粉

适量

高汤

适量

做法共9个步骤

1.

准备的材料。

2.

鹌鹑蛋放入锅中煮熟去壳

3.

海参洗净切段，锅中油热，爆香葱花，下入海参翻炒。

4.

淋入料酒。

5.

加入高汤。

6.

放入煮好的鹌鹑蛋烧1分钟左右。

7.

加入精盐。

8.

淋入湿淀粉。

9.

最后淋入香油翻炒均匀即可。