韭菜煎蛋的做法

所需食材

韭菜

200g

鸡蛋

2只

油

适量

盐

适量

做法共10个步骤

1.

韭菜洗净切好

2.

鸡蛋两个打入碗中

3.

把鸡蛋液搅匀

4.

先倒点油把韭菜炒软缩水

5.

把炒好的韭菜盛入盘中

6.

把搅拌好的蛋液倒入韭菜中

7.

加盐

8.

把韭菜和蛋液搅匀

9.

锅内放油，把混好的韭菜蛋液倒入锅中煎

10.

两面都煎好后出锅