茭白炒牛肉丝的做法

所需食材

茭白

400g

牛肉丝

100g

韭菜

5g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

味精

适量

耗油

适量

做法共10个步骤

1.

备齐材料

2.

将茭白切成丝，韭菜切段，牛肉丝是超市买的备用

3.

锅烧热，放少许油

4.

放牛肉丝煸炒变白盛起备用

5.

锅留少许油，放茭白丝翻炒，要边喷点水

6.

要一点一点的喷点水，翻炒变软，约3 分钟

7.

放炒好的牛肉丝翻炒

8.

放韭菜段翻炒

9.

放盐和味精，酱油和蚝油翻炒

10.

就大功告成了