黑芝麻核桃卷的做法

所需食材

芝麻

20g

核桃

30g

面粉

800g

酵母

适量

做法共14个步骤

1.

核桃和芝麻放在烤箱160度烤5分钟。

2.

放在料理机里加水打碎。

3.

倒进加了酵母的面粉里。

4.

用筷子搅匀。

5.

揉成面团。

6.

发酵至两倍大。

7.

取出揉圆排气。

8.

分成两份，分别擀开成大薄片。

9.

从短边卷起。

10.

笼屉刷油。

11.

放上卷好的面坯。

12.

发酵20分钟。

13.

大火蒸25分钟焖3-5分钟即可。

14.

取出切片食用。