韭菜炒西瓜皮的做法

所需食材

西瓜皮

150g

韭菜

50g

油

适量

盐

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

干辣椒

适量

味精

适量

做法共6个步骤

1.

西瓜皮削去外皮后洗净切成片。

2.

韭菜洗净切段，辣椒切小圈，葱姜蒜切碎备用。

3.

炒锅上火，倒入食用油烧热，下辣椒、葱姜蒜煸香。

4.

放入西瓜皮翻炒至变软。

5.

放入韭菜翻炒翻炒。

6.

调入适量盐和少许味精翻炒均匀即可。