海参炒淮山的做法

所需食材

海参

150g

淮山

300g

橄榄油

适量

盐

适量

生抽

适量

白糖

适量

鸡精

适量

胡椒粉

适量

姜

适量

大葱

适量

香菜

适量

做法共8个步骤

1.

烧热锅倒入少许橄榄油把切成片的淮山倒入大火炒。

2.

放少许盐炒均匀后盛起备用。

3.

继续往锅倒入少许橄榄油，放入姜片以及大葱炒出香味。

4.

把切好的海参加入一起炒。

5.

倒入少许生抽、白糖略焖片刻。

6.

再把淮山倒入一起炒。

7.

调入少许盐、胡椒粉、鸡精翻炒均匀。

8.

最后加入香菜即可熄火。