韭菜炒蛋的做法

所需食材

韭菜

200g

蛋

2个

油

适量

盐

适量

做法共8个步骤

1.

准备好韭菜和鸡蛋两个

2.

把韭菜洗干净切成2cm小段

3.

把两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀

4.

锅烧热加入少许菜籽油

5.

放入鸡蛋液，搅拌一下，以免粘锅，等鸡蛋炒到金黄，就成盘

6.

然后再倒入菜籽油少许放入韭菜翻炒几下

7.

等韭菜炒得微微有点熟后加入事先炒好的鸡蛋

8.

等韭菜炒熟后，加入少许盐就可入盘了