鸡蛋炒韭菜的做法

所需食材

韭菜

35g

鸡蛋

3个

油

适量

盐

适量

生抽

适量

做法共10个步骤

1.

准备好食材。

2.

鸡蛋磕入碗中，打散。

3.

韭菜切碎粒。

4.

蛋液中加点点盐。

5.

滴入2滴生抽。

6.

将韭菜与蛋液混合均匀。

7.

热锅下油。

8.

倒入一半的蛋液，晃动锅使蛋液均匀铺在锅底。

9.

待蛋液稍凝固后铲散蛋块，翻炒一下就出锅。

10.

另一半蛋液同样方法做好，装碟上桌。