韩式海虾炒年糕的做法

所需食材

辣椒

5只

葱

3g

蒜

2颗

韭菜

10g

甜不辣

30g

年糕

30g

虾

10只

油

适量

盐

适量

韩式拌饭酱

适量

鸡粉

适量

做法共12个步骤

1.

虾去头和尾的剑，开背去虾线

2.

甜不辣切半

3.

年糕对半切

4.

蒜切片，辣椒切段，葱切段

5.

韭菜去头尾切段

6.

热锅冷油放入虾两面煎

7.

放入甜不辣煎焦香

8.

放入辛香料爆香

9.

放入年糕

10.

加入水和拌饭酱翻炒均匀，煮加入韭菜炒匀至年糕熟

11.

加入韭菜炒匀

12.

最后加盐和鸡粉调味即可