蘑菇鸡蛋汤的做法

所需食材

蘑菇

150g

鸡蛋

50g

韭菜

20g

五花肉

50g

油

适量

盐

适量

葱

适量

做法共5个步骤

1.

蘑菇撕成小段。搁水里焯一下，后净捞出控干。

2.

葱姜蒜切好，五花肉切细丝。

3.

先爆锅后，将葱姜蒜和五花肉煸炒，

4.

然后入蘑菇炒一下。加适量的水。

5.

十分钟后，加韭菜，加适量的盐，加鸡蛋，出锅即可。