家常韭菜炒豆腐的做法

所需食材

韭菜

200g

豆腐

100g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

糖

适量

辣椒

适量

做法共10个步骤

1.

把韭菜摘洗干净。

2.

豆腐切成片。

3.

韭菜切成寸断。

4.

煎锅注入少量的油，下入豆腐片煎制。

5.

腐片煎至两面金黄。

6.

煎制好的豆腐推向锅的一边，下入辣椒煸香。

7.

加入酱油 糖煸炒均匀。

8.

加入适量的水，转中火烧制。

9.

烧制汤汁收干，加入韭菜。

10.

快速翻炒均匀，加入盐和鸡精调味即可。