煎韭菜猪肉丸的做法

所需食材

韭菜

100g

猪肉碎

200g

盐

适量

生粉

适量

做法共5个步骤

1.

猪肉碎加入盐，生粉调匀。

2.

韭菜放入清水中，洗干净，特别是叶子，一定要冲洗干净

3.

韭菜切碎

4.

加入猪肉馅中，拌匀。

5.

用手搓成球状，在压扁，放入锅中，煎熟