虾仁韭菜炒蛋的做法

所需食材

韭菜

200g

虾仁

200g

鸡蛋

200g

油

适量

盐

适量

做法共9个步骤

1.

买来大虾去皮，去虾线开背

2.

韭菜切碎

3.

打入鸡蛋

4.

搅拌均匀

5.

热锅凉油炒虾仁

6.

盛出来备用

7.

锅中放油倒入韭菜鸡蛋混合物

8.

蛋液稍微凝固翻炒放入炒过的虾仁，放入适量盐

9.

出锅，摆盘上桌