炒三丝的做法

所需食材

韭菜

100g

干豆腐

100g

绿豆芽

100g

油

适量

盐

适量

老汤

适量

做法共6个步骤

1.

将豆芽用开水焯一下，然后控干备用。

2.

将干豆腐切成长条备用。

3.

将韭菜洗净后，控干水分后，切成长条备用。

4.

油七分热后，放入韭菜和豆芽煸炒。

5.

当韭菜炒倒后，放入老汤。

6.

放入老汤后，在放入干豆腐和调料，小炖一会。就可出锅食用了。