韭菜炒鸡蛋的做法

所需食材

韭菜

100g

鸡蛋

110g

食油

适量

盐

适量

胡萝卜

适量

做法共10个步骤

1.

准备好韭菜、鸡蛋、胡萝卜。

2.

韭菜、胡萝卜洗净，切好备用。

3.

鸡蛋磕破于碗中，加入适量盐，拌匀备用。

4.

锅中油热，将鸡蛋滑散，盛起备用。

5.

锅中余油倒入胡萝卜丝。

6.

加入韭菜梗，炒匀。

7.

加入适量盐，炒匀。

8.

倒入鸡蛋，炒匀。

9.

倒入韭菜叶，炒匀。

10.

炒好的韭菜鸡蛋盛入碗中食用。