韭菜河虾干的做法

所需食材

韭菜

100g

河虾干

50g

油

适量

盐

适量

糖

适量

味极鲜

适量

姜

5g

青椒

20g

蒜

5g

做法共14个步骤

1.

准备小虾干，洗净。

2.

然后切两片姜，放入一根小葱。

3.

入蒸锅蒸制10分钟。

4.

韭菜是俺在阳台种的，很香，吃着也方便，想用的时候，割一把就是了，呵呵~

5.

把韭菜切段，青椒切小粒，蒜子剁成茸。

6.

河虾干蒸好后，把姜片与小葱夹出不要。

7.

热锅凉油，把蒜茸爆香。

8.

接着放入青椒煸炒。

9.

然后把河虾干也放入一起煸炒。

10.

炒出香味后，把韭菜放入一起煸炒。

11.

此时放入适量的盐与糖调味。

12.

再来点味极鲜提提鲜味。

13.

大火煸炒均匀即可~

14.

装入盘内，快快盛饭吧，香喷喷的，可好吃了~