韭菜鸡蛋的做法

所需食材

韭菜

200g

鸡蛋

3个

油

适量

盐

适量

香油

适量

十三香

适量

做法共10个步骤

1.

准备3个鸡蛋。

2.

韭菜择洗干净，切小段。

3.

鸡蛋打入碗内。

4.

将鸡蛋打散，加入十三香和盐。

5.

倒入酱油和香油。

6.

把切好的韭菜放入，连同鸡蛋一同搅拌均匀。

7.

炒锅置于火上，倒入食用油。

8.

待油热后，将准备好的韭菜鸡蛋液倒入锅内。

9.

将鸡蛋饼翻面，然后将火关小。

10.

两面都煎成黄色后就OK了！