韭菜炒鸡胗的做法

所需食材

鸡胗

200g

韭菜

1把

黑胡椒碎粒

适量

盐

适量

蚝油

适量

芝麻油

适量

料酒

适量

生抽

适量

姜

适量

做法共8个步骤

1.

去黄丝，每个用盐搓一遍

2.

切成片

3.

准备调料

4.

加蚝油，生抽，料酒，芝麻油腌制

5.

腌制大概20分，热油放姜，先炒鸡胗，熟了之后成出来

6.

炒韭菜

7.

然后放入鸡胗，要熟时放入适量盐

8.

出锅盛盘