韭菜炒蛋皮的做法

所需食材

韭菜

250g

鸡蛋

3只

油

适量

盐

适量

做法共10个步骤

1.

韭菜洗净切段

2.

准备好的鸡蛋

3.

鸡蛋打成蛋液

4.

锅中放少许油，倒入锅中煎成蛋皮

5.

煎好的蛋皮切成一小段

6.

锅中倒油，倒入韭菜翻炒

7.

放两勺盐继续翻炒

8.

倒入切好的蛋皮丝

9.

放少许鸡精

10.

撒少许芝麻油即可