韭菜炒鸡蛋的做法

所需食材

鸡蛋

4个

韭菜

100g

红椒

1个

油

适量

盐

适量

做法共11个步骤

1.

碗里打入鸡蛋。

2.

红椒切丝。

3.

和鸡蛋一起搅拌。

4.

韭菜洗净，切寸段。

5.

放入蛋液里继续搅拌。

6.

放少许盐搅匀。

7.

锅里放底油，比平时炒菜多一点。

8.

烧热后倒入蛋液。

9.

慢慢翻炒，让蛋液均匀受热。

10.

蛋液都凝固了，就可以出锅了。

11.

盛盘上桌。