芹香韭菜拌面的做法

所需食材

芹菜

30g

韭菜

100g

猪肉糜

50g

圆挂面

100g

油菜心

50g

油

适量

盐

适量

鸡精

适量

老抽

适量

做法共9个步骤

1.

配菜切段儿备用

2.

热锅冷油，放入肉糜快速煸炒

3.

炒至肉糜熟，散开后放入芹菜

4.

放入韭菜

5.

快速翻炒一下

6.

加入适量的水，烧开后，调味装出备用

7.

锅里放入水沸腾后，放入圆挂面煮，煮至挂面断生后，放入油菜心

8.

煮好的面和油菜一起捞出

9.

铺上炒好的配菜即可