韭菜炒鸡蛋的做法

所需食材

韭菜

150g

鸡蛋

3个

盐

1小勺

做法共5个步骤

1.

将韭菜洗净，沥干水份。

2.

将韭菜切成小段备用。

3.

将鸡蛋打入韭菜中搅拌均匀。

4.

调入盐，搅匀备用。

5.

将锅烧热，倒入适量油，待油烧到七八成熟时倒入韭菜，翻炒，直至鸡蛋变黄成块，即可盛盘。