江柱瑶炒韭菜的做法

所需食材

韭菜

300g

江柱瑶

50g

橄榄油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

糖

适量

生粉

适量

做法共9个步骤

1.

先备好材料：江柱瑶，我的用量多了些，其实30克已经足够。

2.

提前浸泡至发软，然后撕开，沥干水分。

3.

韭菜洗干净。

4.

切成段。

5.

烧热锅倒入适量橄榄油，再倒入江柱瑶。

6.

慢火轻轻翻炒至干身。

7.

转大火加入韭菜。

8.

调入少许盐、糖与胡椒粉。

9.

再调一个薄生粉芡，熄火上碟。