韭菜炒鸡蛋的做法

所需食材

韭菜

400g

鸡蛋

100g

油

适量

盐

适量

做法共6个步骤

1.

韭菜洗净备用

2.

将鸡蛋打入碗中，搅拌

3.

把韭菜切成小段放入碗中跟鸡蛋一起搅拌

4.

在碗中撒入适量的盐，拌均匀

5.

锅里热油至八成熟，倒入韭菜和鸡蛋翻炒

6.

韭菜和鸡蛋变色后，即可出锅