韭菜炒鸡蛋的做法

所需食材

韭菜

200g

鸡蛋

100g

油

适量

盐

适量

花椒面

适量

做法共8个步骤

1.

准备好鸡蛋液，放入少许盐搅拌均匀

2.

韭菜洗干净后，控水，然后切成小段备用

3.

油热后倒入鸡蛋液

4.

然后用筷子搅拌，将鸡蛋炒成块

5.

炒好的鸡蛋盛出

6.

锅中加入适量的油

7.

油热后加入适量的花椒面，然后放入韭菜

8.

韭菜变色后，倒入鸡蛋，加入适量的盐即可