香煎韭菜卷的做法

所需食材

韭菜

200克

食油

适量

食盐

适量

椒盐粉

适量

姜末

适量（2片）

蒜蓉

适量（2粒）

干红椒

3个

做法共6个步骤

1.

韭菜洗净焯水备用。

2.

将焯软的韭菜三根卷一个小卷，然后用牙签固定。

3.

干红椒切碎、姜末、蒜末加食盐、生抽拌匀，淋上热油备用。

4.

卷好的韭菜卷下锅内煎至微黄。

5.

加椒盐粉调味。

6.

出锅前撒上步骤3的调味料即可。