韭菜土豆丝的做法

所需食材

韭菜

400g

土豆

200g

油

适量

盐

适量

葱

少量

姜

少量

酱油

少量

做法共11个步骤

1.

土豆去皮洗净。

2.

韭菜洗净 沥水。

3.

韭菜切成一寸宽的段。

4.

土豆切细丝后用冷水洗一下。

5.

葱切丝，姜切片。

6.

热油锅，葱姜爆香后捞出。

7.

放入土豆丝，翻炒。

8.

待土豆炒到7成熟的时候，放入韭菜。

9.

放入食盐。

10.

放入少许的酱油。

11.

翻炒均匀后，即可出锅。