鲜味韭菜的做法

所需食材

韭菜

500g

虾皮

50g

油

适量

盐

适量

味精

适量

生抽

适量

蚝油

适量

白糖

适量

做法共11个步骤

1.

主辅料：韭菜、虾皮。

2.

把韭菜洗净、切段。

3.

锅中加油，烧制5成热。

4.

放入虾皮炒香。

5.

放入韭菜段，翻炒均匀。

6.

烹入生抽。

7.

加入蚝油。

8.

快速翻炒均匀。

9.

加盐、白糖、味精调味。

10.

翻炒均匀后，即可关火。

11.

出锅装盘。