韭菜鸡蛋饼的做法

所需食材

鸡蛋

2个

韭菜

100g

红萝卜

100g

面粉

150g

油

适量

盐

适量

做法共10个步骤

1.

准备好所需的材料：红萝卜刨丝、韭菜切段、面粉过筛等。

2.

在装面粉的盘里面打入鸡蛋2个，再加入适量的水。

3.

打散鸡蛋，调成面糊，加入适量的盐调味。

4.

充分拌匀。

5.

再加入准备的红萝卜和韭菜。

6.

拌好。

7.

热锅下油。

8.

分次倒入适量的面糊下锅，用筷子铺开，蔳些我认为更好吃。

9.

慢火煎至一面金黄，翻过来再煎另一面，使两面金黄即可。

10.

把煎好的饼切成喜欢的形状。（这是做好的，我才慢慢拍照）