韭菜炒蛋的做法

所需食材

韭菜

400g

鸡蛋

2个

油

适量

盐

适量

做法共9个步骤

1.

备齐材料

2.

韭菜洗净，切成2cm长的段，鸡蛋打散备用

3.

锅烧热，放少许油

4.

放入鸡蛋液煎制

5.

煎到金黄色，盛起备用

6.

锅烧热，放少许油

7.

放韭菜段快速翻炒

8.

韭菜变软，放鸡蛋和盐快速翻炒

9.

一盘原汁原味的韭菜炒蛋，就大功告成了