桂圆乌鸡汤的做法

所需食材

桂圆

80g

乌鸡

180g

盐

少许

红枣

30g

枸杞

8g

薏米

10g

姜片

少许

做法共7个步骤

1.

原料（乌鸡，桂圆，红枣，枸杞，薏米，生姜）

2.

把乌鸡斩小件，然后放入锅内焯去血沫，洗净备用

3.

把焯过水洗净的乌鸡放入水中，加入红枣，枸杞，薏米

4.

加入去壳的桂圆和生姜片

5.

大火煲开10分钟后

6.

转小火煲1小时

7.

最后视个人口味加入盐调味