
田七洋参养生汤的做法
所需食材
做法共9个步骤
- 1.

田七和花旗参各一个,用水泡洗一下
- 2.

将田七,花旗参用刀斩碎(因为不是在药店买的,没办法切薄片,好硬所以先泡一下,乱砍的)
- 3.

红枣和枸杞洗干净
- 4.

乌鸡半只斩件,焯水后用水冲洗干净
- 5.

加足够的清水,把乌鸡,姜片放锅里
- 6.

放入田七和花旗参
- 7.

放红枣和枸杞,枸杞也可以煲了1小时后再放
- 8.

中小火煲1.5-2小时,放少盐调味
- 9.

味道喝起来有一点点苦味,此汤可活血化淤,养阴益气,花旗参补而不燥,两药同补很好的一道养生汤
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